한마음냉면은 친구가 추천해 준 냉면 맛집이에요. TV조선 인기 프로그램인 식객 허영만의 백반기행에도 소개된 맛집인데요. 이곳은 평양냉면을 전문으로 하는 맛집이에요. 방송을 통해 알게 된 곳이 아니라, 친구 추천 맛집이라 더 기대가 컸습니다. 마침 날씨도 더워 올해 첫 냉면으로 제격이겠다 싶어 방문했는데요. 직접 먹어보니 친구가 추천할만했어요.감칠맛이 살아 있는 물냉면, 자극적이지 않은 비빔냉면한마음냉면은 평양냉면의 심심한 국물을 기대하고 갔지만, 실제로는 감칠맛이 진하게 느껴지는 국물이 특징이었습니다. 깔끔하면서도 고기 육수의 깊은 맛이 살아있어, 평양냉면을 다소 밍밍하게 느끼는 분들도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요. 너무 맛있게 물냉면이지만 고명으로 올라간 삶은 달걀의 양이 너무 아쉬웠어요. 삶은..

얼마 전 대구 여행 중 숙소 근처에서 우연히 찾은 '박시웅의 8번식당'을 소개해볼게요. 대구에서는 '8번식당'이라는 국밥집이 꽤 유명한데요, 이곳은 8번식당 사장님의 아드님이 운영하는 곳이에요. 이름부터 궁금증을 자극해서 찾아갔고, 맛은 무론 서비스까지 만족스러웠던 곳이라 여러분께 추천해봅니다. 대구 전통 막창순대! 생소하지만 매력적인 순대국밥박시웅의 8번식당에선 순대국밥과 섞어국밥, 그리고 수육(중)을 주문했어요. 특히 순대가 참 인상 깊었는데요. 대구 전통 '막창순대'를 사용하더라고요. 막창순대는 이름 그대로 막창에 소를 넣어 만든 순대예요. 저는 이번 방문이 막창순대와의 첫 만남이었는데, 처음 먹보는 식감이 생소하면서도 고소하고 쫄깃해서 정말 맛있었어요.순대국밥에는 순대가 넉넉하게 9개 정도 들어있..

대전 유성구 봉명동 우산거리를 지나다녀며 눈에 띄었던 식당, 칼누들바. 오픈한 지 오래되지 않아 화려한 외관과 매력적인 메뉴 사진이 눈길을 사로잡던 곳이었어요. 고기로 1차, 꼬치 2차를 마친 후 매콤한 음식이 당길 때 문득 생각나 방문해 보았습니다. 기대 이상으로 맛있고, 구성도 알찼던 봉명동 칼누들바 방문 후기를 공유해 볼게요!칼누들바위치 : 대전 유성구 문화원로 90 팰릭스타워 1층 106호영업시간 : 18 :00 - 05 : 00(야식 가능한 맛집)오징어 두부 두루치기 + 칼국수 사리 -> 추천 조합파돈가스 사이드 메뉴도 다양늦은 밤 출출할 때, 2차 3차로 매콤한 음식이 생각날 때도 걱정 없이 방문할 수 있는 새벽 5시까지 영업하는 식당이에요.우산거리 근처 술 한잔 한 뒤 들르기 정말 좋은 장..

최근 코스트코에서 미국산 냉장 아롱사태를 구매해 손질부터 요리까지 직접 도전해 봤습니다. 고기 품질과 가성비 모두 만족스러웠던 경험을 오늘 공유해볼게요!아롱사태를 집에서 어떻게 활용했는지, 그리고 수육전골 레시피도 자세히 알려드립니다.코스트코 아롱사태 구매를 고민하는 분들에게 도움이 될 거예요.코스트코 아롱사태 구매 이유평소 코스트코 고기는 품질이 좋고 가격도 합리적이라는 이야기는 들었지만, 대용량이라는 점 때문에 망설여졌어요. 하지만 주변 지인들의 강력 추천으로 드디어 구매를 결심했습니다.아롱사태는 100g당 2,149원으로 정육점에 비해 저렴했고, 저는 총 2,248g 아롱사태를 선택해 48,310원에 구입했어요.많은 양이 부담돼서 진열된 것 중 무게가 가장 적은 걸로 골랐어요. 총 3덩어리로 구성되..

쌀쌀한 점심, 뜨끈한 국물이 먹고 싶은 날이었어요. 그래서 고민 없이 향한 곳, 바로 대전 유성구 반석동 겐로쿠우동입니다. 사실 여긴 제가 가장 좋아하는 우동집이에요. 다른 우동집과 비교할 수 없을 만큼 국물, 면, 토핑 모두 제 입맛에 딱 맞아서 자주 찾는 곳이랍니다.겐로쿠우동 대전점 위치 : 대전 유성구 반석동 40번길 92-1 영업시간 :화요일 정기 휴무 11 : 30 - 14 : 00 15 : 00 - 18 : 00 메뉴 : 지도리우동 : 10,000원 지도리소바 : 10,500원 키즈네우동 : 9,000원 기즈네소바 : 9,500원 니꾸우동 : 10,000원 니꾸소바 : 10,500원 어린이세트 : 6,500원 대파..

코스트코와 다이소에서 바비큐준비를 완벽하게 마치고, 집 테라스에서 첫 홈바비큐를 열어봤습니다. 캠핑장 못지않은 맛과 분위기, 그리고 실용성을 동시에 만족시켜 준 이번 바비큐 후기를 지금부터 소개할게요.코스트코 그릴, 조립은 쉽고 사용성은 만점!이번에 코스트코에서 구매한 스테츠 시어플러스 47은 설명서와 함께 QR코드로 동영상 매뉴얼이 제공되어 조립이 정말 간편했습니다. 손재주 없는 저도 어렵지 않게 완성할 수 있었어요. 특히 바베큐바비큐 도중 자주 쓰는 집게와 가위를 걸 수 있는 전용 걸이도 마련되어 있어서, 바비큐 하는 내내 편리함을 느낄 수 있었습니다. 캠핑장에 가지 않아도 집 테라스나 마당에서 분위기 있는 바비큐가 가능하는 점이 가장 큰 장점이었어요. 가격 : 119,000원10년 동안 정식 A/..